酒訊

  • 假冒洋酒再現身 成本10元的“軒尼詩”、“馬爹利”被銷往29個省市

    近日,江蘇省江陰市檢察院公佈了一起假冒洋酒案,抓獲了五名犯罪嫌疑人,涉及軒尼詩、馬爹利、麥卡倫等知名洋酒品牌,涉案金額為60餘萬元。

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  • 白酒爭相跨界入局威士卡賽道,爭奪年輕消費群體

    日前郎酒投資成立威士卡公司,這讓白酒跨界洋酒再成熱點。 記者注意到,在郎酒之前,不少白酒企業也曾跨界探索威士卡這一品類。比如洋河股份與國際洋酒集團帝亞吉歐推出首款中式威士卡“中仕忌”,瀘州老窖與英國麒麟烈酒集團簽署中國威士卡專案合作協議。

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  • 4月啤酒產量同比增長超20%

    新京報訊(記者薛晨)5月18日,新京報記者從國家統計局官方網站獲悉,今年前4月,啤酒產量快速增長,白酒、葡萄酒產量收縮。其中,4月啤酒產量同比增幅超20%,白酒、葡萄酒產量則出現兩位數下降。

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  • 威士卡熱了?一線酒商:價格倒掛凸顯,市場尚待長期培育

    2022-2023年,威士卡成為進口烈酒中“最亮那顆星”。 中國食品土畜商會酒類進出口商分會的數據顯示,2022年1-12月,威士卡進口3282萬升、增長8.4%;進口金額5.6億美元、增長20.3%,占烈酒進口總金額24.5%。

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  • 深耕華南醬酒市場,遵義酒協廣東辦事處揭牌

    廣東是全國第一人口大省,GDP連續32年一直排在全國首位,人均餐飲消費連續多年保持全國之最,是高收入、高消費和高財富人群聚集地,亦是醬酒的消費高地。

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  • 勃艮第葡萄酒是如何分級的?

    勃艮第葡萄酒來自一個同名的地區:勃艮第,它位於法國中東部,在西部的盧瓦爾河和東部的索恩河之間。該地區最大的城市是歐塞爾、第戎、馬孔和內韋爾。由於地處國家中心,勃艮第屬於大陸性氣候,夏季炎熱,冬季寒冷。這種氣候使得天氣不可預測,尤其是在收穫季節。若是溫和的秋天可以生產出優質的葡萄,釀酒師將這些葡萄加工成優質的葡萄酒。若是霜凍或冰雹則會毀掉一個年份的產量,因此勃艮第葡萄酒的品質每年都有很大的不同。

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  • 不含酒精的葡萄酒與葡萄汁的區別是什麼的?

    或許很多人會說沒有酒精的葡萄酒不就是果汁嗎?其實葡萄汁和無酒精葡萄酒是兩種不同的飲料。無酒精葡萄酒經過完全的葡萄酒化過程,可以擁有酒體、風味、質感、幹性和香氣,而葡萄汁則是直接從葡萄中提取的果汁,不經過發酵、陳化或任何類似的釀酒過程即可直接從葡萄中提取,會比無酒精葡萄酒更甜。

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  • 啤酒對肌肉的影響(啤酒會減少肌肉嗎)

    啤酒、白酒、水果酒或是紅酒都是我們日常生活中總能碰到的酒類。無論是情侶的約會,還是朋友聚餐以及公司的團建都會把我們和酒緊密地聯繫在一起。不喝吧,面子上過不去,喝了吧,就怕自己前幾天的訓練都白費。

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  • 一瓶假洋酒“華麗轉身”?這是違法的!

    現代快報(記者朱鯨潤通訊員範江波)一個空瓶,半升原酒,蓋緊瓶塞,貼上商標,產生於五尺見方,陳列於網上商店窗,流連於酒吧夜場。從那刻起,10元一斤的低端原酒被贈予了一個神秘、洋氣的字軒尼詩馬爸爸利麥卡倫,承負了本不屬於它的200、300元的使命。這一切,都要從田某等人的網店說起。

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  • 食品飲料週報:洋酒巨頭集體宣佈漲價

    證券之星食品飲料行業週報:截至2023年4月21日的一周,滬深300指數下跌1.45%,申萬食品飲料指數下跌0.38%,有6只個股當周累計漲幅在10%或以上。剔除北交所個股後,本周漲幅最大的5只個股為好想你、天潤乳業、仲景食品、麥趣爾、承德露露。

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